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ナッツとは
ナッツの健康効果
【使ってみて分かったこと】
【研究による健康効果】

ナッツは、健康や美容に良い食品として注目されています。
少量でも栄養が豊富で、毎日の健康習慣として取り入れやすい食品です。
今回は、ナッツの健康効果や適量、おすすめの食べ方について解説します。

素焼きミックスナッツ（食塩・植物油不使用）

食塩・植物油不使用のミックスナッツ（アーモンド・カシューナッツ・クルミ）をスーパーで購入しています。ナッツ本来の香ばしさがあってくせがなく食べやすいので、麦茶と一緒に小皿にひと掴み分を出して楽しんでいます。あまり食べすぎるとカロリーオバーで太るので毎日これくらいづつ食べてます。気づけば３年以上続けています。手軽にスーパーで購入できるので、続けやすいのも魅力です。

※掲載商品は参考例です　　
※おすすめはリンクからご確認ください

「おやつ代わりのミックスナッツ。一粒ずつの形や色が可愛くて、ついついカメラを向けてしまいます。」

ナッツとは

ナッツとは、木の実や種子類の総称です。

代表的なナッツには

・アーモンド
・くるみ
・カシューナッツ
・マカダミアナッツ
・ピスタチオ

などがあります。
それぞれ栄養価が高く、健康食品として人気があります。

※画像はイメージであり、実際の数値や効果を保証するものではありません。

ナッツの健康効果

ナッツには体にうれしい栄養が豊富に含まれています。
手軽に取り入れやすく、健康を意識する方にも人気の食品です。

良質な脂質が豊富

ナッツには不飽和脂肪酸が含まれています。
体にやさしい脂質として知られており、

・生活習慣病予防
・コレステロール改善
・血管の健康維持

に役立つとされています。

ビタミン・ミネラルが豊富

ナッツには

・ビタミンE
・マグネシウム
・亜鉛
・食物繊維

などが含まれています。

特にビタミンEは抗酸化作用があるとされ、

・老化予防
・肌の健康
・免疫力のサポート

などの効果が期待されています。

腹持ちがよい

ナッツは脂質と食物繊維が多く、満足感があります。

・間食の食べすぎ防止
・ダイエット中のおやつ

としても人気です。

【使ってみて分かったこと】

小腹がすいた時に、ナッツを食べるようにしています。
食べすぎるとカロリーが高いと聞いたため、片手に少し乗る程度を目安に、毎日取り入れています。

以前はスナック菓子を食べることもありましたが、ナッツに替えるようになりました。手軽に食べられる点や、体に良いといわれている点も、続けやすい理由のひとつです。

また、持ち運びしやすく、ちょっとした空き時間にも食べられるため、日常生活の中でも取り入れやすいと感じています。

年齢を重ねるにつれて、食べるものにも少しずつ気を配るようになり、ナッツを意識して取り入れるようになりました。無理なく続けられる間食として、これからも日常の中で取り入れていきたいと思っています。

【研究による健康効果】

ナッツの健康効果については、複数の大規模研究で報告されています。
ハーバード大学公衆衛生大学院などが関わった研究では、ナッツを定期的に食べる人は、食べない人と比較して 全死亡リスクが約20％低下 することが報告されています。
この研究は10万人以上を長期間追跡した大規模研究として知られています。

また別の研究では

・心血管疾患リスク低下
・心臓病リスク低下
・死亡リスク低下

などが確認されており、週に数回ナッツを摂取する人は、心臓病のリスクが 30〜50％低い という結果も報告されています。
さらに、複数の研究をまとめたレビューでは、ナッツを1日ひと握り摂取することで

・心血管疾患リスク約21％低下
・冠動脈疾患約25％低下
・全死亡リスク約22％低下

などの関連が報告されています。

ナッツには、不飽和脂肪酸や食物繊維、ビタミン、ミネラル、抗酸化成分などが含まれています。これらの成分は、健康維持に関する研究でも注目されています。約12万人を対象とした大規模研究では、ナッツの摂取頻度が多い人ほど、全死亡リスクが低い傾向がみられたと報告されています。特に、ナッツを毎日摂取する人は、まったく食べない人と比較して、全死亡リスクが約20％低下したという結果が示されています。また、心疾患やがん、呼吸器疾患などの死亡リスクの低下とも関連がみられました。このように、ナッツは健康維持や生活習慣対策として、日常の食事に取り入れやすい食品のひとつとして注目されています。参考資料 New England Journal of Medicine（2013） Nurses’ Health Study Health Professionals Follow-up Study