オートミール選びで迷ったらこれ！長年愛される「定番商品」の健康効果と美味しい食べ方

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オートミールとは？
- 3パターンの味つけを試してみました～～♪
オートミールの健康効果
【使ってみて分かったこと】
1日の適量
おすすめの食べ方
人気の高いおすすめオートミールの紹介
- クエーカーインスタントオートミール 800g　2個セット
注意点
- 参考情報
まとめ
- 注意事項
- 🔍 あわせて読みたい記事

オートミールとは？

オートミールとは、オーツ麦（燕麦）を食べやすく加工した食品です。
食物繊維や栄養が豊富で、健康を意識する方に人気があります。

海外では昔から「健康食の王様」ともいわれ、朝食や軽食として親しまれてきました。

最近では、日本でも健康志向の高まりとともに、取り入れる方が増えています。

オートミール（糖質ひかえめ・クイックタイプ）

オーツ麦100%使用のオートミールをスーパーで購入しています。お鍋にオートミールと味噌、たまご、だし、水を入れて炊くだけで、簡単にお粥にして食べています。体調がすぐれない時や、食欲がない時にでも栄養補給として食べられます。糖質ひかえめで食物繊維も豊富なので、健康が気になる方にもおすすめです。

※掲載商品は参考例です　
※おすすめはリンクからご確認ください

「忙しい朝の味方。粒の大きさを確認したくて、グッと寄って撮ってみました。」

「裏の内容をぐっと近寄って、撮影してみました。わかりますよね。」

3パターンの味つけを試してみました～～♪

どの調理方法も約3分くらい、オートミールに水を加えて、３パターンの味を試してみました。
一番好きな味はブイヨン+コショウでしたが、風邪をひいた時や体調が悪い時には甘い味のてんさい糖が胃に優しいんじゃないかと思いました。
お腹の弱い人は量を少なめにたくさん水を入れて煮込むと美味しく食べられると思います。
3分と短時間で調理も簡単！お米を炊くと50分程度はかかりますから…
必ず火を通して食べないといけない訳ではないので、ちょっとした防災などのフードとしても重宝するかもしれませんね。

オートミールの健康効果

オートミールには、体にうれしい栄養が豊富に含まれています。
手軽に取り入れやすく、毎日の食事にも活用しやすい食品です。

【使ってみて分かったこと】

オートミールをこれから食べてみようと思い、スーパーで1袋購入して台所の戸棚に置いています。
3パターンの味付け試してみました～♪
どんな味付けをしてもとても食べやすく、美味しく食べられました。

①　てんさい糖・・・・この味付けは特に、風邪をひいた時や食欲がない時、病気の時なんかに胃に優しく食べられると思いました。

②　無添加だしと味噌・・・この味付けは、小腹がすいた時にさーーっと調理して何か食べたい時に健康的にお腹を満たしてくれるのではないかと思いました。

③　ブイヨンと胡椒・・・・これはピリっとした刺激がなんとも良くて洋風に食べたい時にいいのではないかと思いました。

食物繊維も豊富なので、お腹の調子も整い便秘症の人にはありがたい食べ物かもしれませんね。
栄養もバッチリ！いう事ありません。
習慣にすると、健康維持にふさわしい食べ物だと思います。

少しずつ試して、無理なく続けていけたらいいなと思っています。

食物繊維が豊富

オートミールには、水溶性食物繊維（βグルカン）が多く含まれています。

※画像はイメージであり、実際の数値や効果を保証するものではありません。

期待できる効果

・腸内環境改善
・便秘対策
・血糖値の上昇を抑える
・コレステロール低下

オートミールは、主食の中でも、食物繊維が多い食品として知られています。

※画像はイメージであり、実際の数値や効果を保証するものではありません。

オートミールは、低GI食品として知られています。

GI値（目安）

GI値とは、
食後の血糖値の上がりやすさを示す指標です。

GI値が高い食品は、血糖値が急激に上昇しやすくなります。
一方、GI値が低い食品は、血糖値の上昇がゆるやかになります。

※画像はイメージであり、実際の数値や効果を保証するものではありません。

・オートミール：約55
・白米：約88
・食パン：約91

血糖値が急上昇しにくいため

✔ 太りにくい
✔ ダイエット向き
✔ 糖質対策

として人気があります。

腹持ちが良い

オートミールは消化がゆっくりなため

✔ 空腹になりにくい
✔ 間食が減る
✔ ダイエットにも向いている

朝食としても人気があります。

栄養バランスが優秀

オートミールには

・食物繊維
・鉄分
・カルシウム
・ビタミンB群
・タンパク質

などが含まれています。

主食としては、非常に栄養価の高い食品です。

オートミールには水溶性食物繊維（βグルカン）が豊富に含まれており、
血糖値の上昇を抑える働きやコレステロール低下などの作用が期待されています。

また、オートミールの健康効果については、いくつかの研究報告があります。

オートミールを摂取した研究では、
コレステロール値の改善や血圧の低下がみられたと報告されています。

さらに、オートミールに含まれる食物繊維（βグルカン）は、
腸内環境や体脂肪に関係する働きがある可能性が示されています。

また、全粒穀物の摂取は、健康的な加齢や生活習慣対策に関係する可能性があることも報告されています。

このように、オートミールは毎日の食事に取り入れやすく、
健康維持をサポートする食品として注目されています。

参考資料
Nature Communications
Journal of Nutrition
JAMA Network Open

1日の適量

目安は　30g〜50g（大さじ5〜7程度）

これくらいが理想です。

※食べすぎると、お腹が張ることがあります
最初は少量から始めるのがおすすめです。

注意点

オートミールは栄養価の高い食品ですが、適切な摂り方を意識することが大切です。

食べすぎないこと（適量を守る）
水分と一緒に摂ること

特に食物繊維が豊富なため、水分が不足すると消化に負担がかかる場合があります。
体調に合わせて、無理のない範囲で取り入れていきましょう。

参考情報

オートミールについては、管理栄養士による解説も参考になります。
動画内でも、関連する内容についてわかりやすく紹介されています。

まとめ

オートミールは、日々の食生活を整えるうえで役立つ、栄養価の高い食品です。

食物繊維が豊富で、腸内環境をサポート
腹持ちが良く、間食や食べ過ぎの予防に役立つ
ビタミン・ミネラルも含み、栄養バランスを補いやすい

こうした特長から、無理なく続けやすい「健康習慣」として取り入れられています。

特に、朝食や間食に置き換えることで、日々の食事バランスを整えやすくなります。
まずは少量から、自分の生活スタイルに合わせて取り入れてみることをおすすめします。

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注意事項

※本記事は一般的な情報提供を目的としており、特定の効果を保証するものではありません。
※健康効果には個人差があり、すべての方に同様の結果を保証するものではありません。
※食品は医薬品ではありません。体調や持病のある方は、医師や専門家にご相談ください。

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オートミールはヨーグルトなどと組み合わせることで、手軽に栄養バランスを整えやすくなります。無理なく続けられる形で、毎日の食生活に取り入れてみてください。

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